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想推薦一個頻道給大家"Almazan Kitchen"~  https://www.youtube.com/channel/UCVVAnxQ2YMC_qlc7QfPA2YQ/

不是很會料理的我 對餐具與廚房用品總是情有獨鍾... 我喜歡白色餐盤與餐具不經意碰撞的敲擊聲 喜歡各式料理工具與瓶瓶罐罐的優美質感... 有天我在youtube上被一個視頻吸引住 戶外炭火料理 天然有機香料...特別是那種緩慢節奏 與大自然融合 直接徒手於烏心石砧板享用美食 哇~這不正是當今繁忙都市人欠缺的所謂慢活嗎~~

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幾段影片後深深著迷 這個塞爾維亞食譜頻道Almazan Kitchen~影片中太多吸引我的東西 除了看起來相當美味的料理 那把有型鋒利的菜刀 搗泥石臼 胡椒研磨器......對~就是這個研磨器 我找到它了XDDD

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這個高8cm直徑3.5cm的研磨器 於2008年獲ISO 9001優良品質認證

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當我如獲至寶找到它時 發現這研磨器共有六種材質 分別是:老(銅/黃銅/銀)和新(銅/黃銅/銀) 價錢也是微幅落差

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很精緻古樸的金屬味 所以我沒多考慮的都買了

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上端這個小滑蓋正是香料置入的地方

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底部有個儲存的蓋子 也是保持乾淨的好裝置...這是一個不適合清洗的小玩意而且盡量保持乾燥原廠建議第一次使用前 先研磨白米 也算是研磨機件清潔的步驟 所以我很聽話的先磨了白米 胡椒 也試了咖啡豆XDDDD.....很有趣的小東西 希望可以很快帶她出門玩樂~~~~

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